食譜

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帕瑪火腿麵包棒

  • 前置準備


食材 : 低麩纖蔬棒、切片帕瑪火腿、小蕃茄、綠櫛瓜、茄子、義大利綜合香料、紅、黃甜椒、橄欖油

器具 : 卡式爐(電磁爐)、不沾單柄鍋、湯鍋、刀具、砧板、盤子


  • 做法


步驟A : 纖蔬棒退冰後,使用刀切V型口備用。

步驟B : 依序將小蕃茄、線櫛瓜、黃甜椒、紅甜椒、茄子切小丁備用。

步驟C : 單柄鍋預熱,依序茄子、綠櫛瓜、黃甜椒、紅甜椒、小蕃茄炒香備用。

步驟D : 將炒好蔬菜料鋪在低麩纖蔬棒,捲上帕瑪火腿。

步驟E : 淋上橄欖油即可

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