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冰花煎餃

  • 前置作業


食材 : 奇美大口熟水餃、中筋麵粉、水

器具 : 平底鍋、鍋蓋、卡式爐


  • 做法


步驟A :
調製麵粉水,粉:水比例1:10

步驟B : 平底鍋倒油放上奇美大口熟水餃,中火略煎

步驟C : 再倒入麵粉水蓋上玻璃鍋蓋,中小火煎,計時6分鐘

步驟D : 觀察色澤,不足再中火略煎上色即可

點我前往↗↗↗大口高麗菜豬肉熟水餃
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