食譜

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黃金起司煎餃

  • 前置作業


食材:奇美熟水餃、Arla 高達起司、雞蛋、青蔥、黑芝麻、沙拉油

器材:卡式爐(電磁爐)、不沾單柄鍋、刀具、砧板、盤子


  • 做法


步驟A : 奇美熟水餃冷藏退冰。

步驟B : 雞蛋打成蛋液,青蔥切成蔥花備用。

步驟C : 單柄鍋預熱,倒入沙拉油依序擺放水餃,小火煎1分鐘。

步驟D : 加入蛋液、蔥花、黑芝麻、起司片,等待雞蛋煎熟。

步驟E : 取盤子放入鍋中,倒扣於盤中即可。

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