今晚吃甚麼 ? 就煮這一道 !

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肥腸義大利麵

  • 前置準備


食材 : 香Q滷肥腸、義大利麵、蒜仁、香菜、紅辣椒、橄欖油

器具 : 卡式爐(電磁爐)不沾單柄鍋湯鍋刀具砧板盤子


  • 做法


步驟A : 香Q滷肥腸冷藏退冰。

步驟B : 將蒜仁、紅辣椒、香菜、大腸頭切碎。

步驟C : 湯鍋加入水煮滾,將麵煮熟撈起備用。

步驟D : 單柄鍋預熱,依序將蒜仁、紅辣椒、大腸頭、香菜爆香。

步驟E : 將麵捲起放入盤中,擺上大腸即可。

點我前往↗↗↗香Q滷肥腸
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