「冰花」酥脆又吸睛 ! 豐富你的餐桌

test

黑芝麻鮮蝦冰花餃

  • 前置作業


食材 : 黑芝麻鮮蝦餃、麵粉、水、沙拉油

器材 : 平底鍋、瓦斯爐


  • 做法


步驟A : 麵粉水調配(水500g:粉40g:油10g)混勻備用。

步驟B : 取一平底鍋,倒油後依序將冷凍餃子擺好。

步驟C : 大火乾煎1分鐘轉至中小火,再倒入麵粉水蓋上鍋蓋。

步驟D : 悶煎5分鐘後開鍋再煎乾,倒扣在盤上即可。

點我前往↗↗↗黑芝麻鮮蝦餃
test

探索更多Explore More
03.09
2025

紅燒牛肉粥

特選上等牛肉,佐以多樣豐富中藥材燉煮,營養美味!

03.12
2025

紅燒牛肉湯餃

紅燒牛肉湯與大口熟水餃的相遇,雙重美味,暖心上桌!

03.10
2025

韓式炸餃

內餡飽滿、大口酥脆,搭配韓式辣醬,馬西搜唷!

04.18
2025

肥腸義大利麵

中式肥腸與西式義大利麵碰撞出新滋味!

04.19
2025

三杯杏鮑菇蓋飯

黑胡麻油三杯煸炒,一秒變大廚!

04.24
2025

香Q滷肥腸炒飯

米飯與香Q滷肥腸迸出驚艷滋味

04.16
2025

什錦香樁捲餅

抓餅包入各式配料,美味又具有飽足感~

04.15
2025

高麗菜豆腐酸辣湯餃

丁香豆腐干,清爽不油膩,酸辣好開胃

04.17
2025

松露奶油燉雞飯

濃郁義大利SABATINO黑松露醬,拌飯搭麵超美味!

03.11
2025

無錫排骨飯

濃郁醬香無錫排骨搭配香軟白飯 ,輕鬆上桌!

04.12
2025

牛丼刈包

日式甘甜醬汁加上特選牛肉,口感柔順滑嫩~

03.13
2025

什錦炒餅

純粹手作,層層蔥香,Q彈焦脆好滋味!