新手也能輕鬆搞定,現在就動手重現餐廳美味 !

test

鴨血臭豆腐煲

  • 前置作業


食材 : 奇美臭臭鍋底、鴨血、青蔥、火鍋肉片、粉絲

器具 : 卡式爐、砧板、菜刀、湯鍋


  • 做法


步驟A : 鴨血切小塊,洗淨,泡水備用、青蔥切珠,備用。

步驟B : 取一鍋子,將臭臭鍋預熱,並加入700ML水稀釋調味。

步驟C : 將鴨血放至臭臭鍋底內烹煮,使其入味,吸附湯汁。

步驟D : 將粉絲燙熟、火鍋肉片放至鍋中一同烹煮,起鍋前,灑上蔥花即可。

點我前往↗↗↗臭臭鍋底
test

探索更多Explore More
04.14
2025

跳跳糖饅頭

跳跳糖與饅頭意想不到的搭配,刺激味蕾!

04.22
2025

帕瑪火腿麵包棒

磷鉀友善纖蔬棒加上蔬菜丁,簡單健康~

04.20
2025

芝麻海味烘蛋鮮蝦餃

海鮮與芝麻香氣完美搭配,簡單隨手做!

04.16
2025

大阪燒風味餃

一秒到日本,美味香甜,大口多汁

04.15
2025

高麗菜豆腐酸辣湯餃

丁香豆腐干,清爽不油膩,酸辣好開胃

04.12
2025

冰花煎餃

口感酥脆的「冰花」做法! 一起嘗試

06.25
2024

金沙地獄辣餃

川椒麻辣與鹹蛋黃交織的美味,刺激你的味蕾

01.12
2025

好咀嚼 大黃瓜鑲肉

容易咀嚼吞嚥之創意軟質料理#IDDSI 6級 #軟質一口量 #Soft&Bite-sized

03.10
2025

韓式炸餃

內餡飽滿、大口酥脆,搭配韓式辣醬,馬西搜唷!

04.12
2025

牛丼刈包

日式甘甜醬汁加上特選牛肉,口感柔順滑嫩~

03.09
2025

紅燒牛肉粥

特選上等牛肉,佐以多樣豐富中藥材燉煮,營養美味!

04.16
2025

什錦香樁捲餅

抓餅包入各式配料,美味又具有飽足感~