磷鉀友善 創意早餐 — 起司蔥花糕/ 蛋 / 地瓜豆漿


【材料】

· 起司蔥花糕 一個  

·雞蛋一個

·橄欖油 5g

·地瓜1/2個 (55g)

·無糖豆漿 190ml  (磷鉀飲控建議)


【做法】

·蔥花糕放入電鍋中蒸15分鐘

·雞蛋煎熟(建議使用橄欖油或植物油)

·地瓜去皮、切塊、水煮10分鐘加入無糖豆漿,放入果汁機打勻


※ 亦可替換為磷鉀友善「地瓜蒸蛋糕」

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